調理時間 : 60分分
カロリー : 1切分 163kcal
小松菜は下ゆでせずに使えます。色も鮮やかできれいですよ!
レシピ
調理時間 : 60分分
カロリー : 1切分 163kcal
小松菜は下ゆでせずに使えます。色も鮮やかできれいですよ!
8切分
小麦粉 140g
ベーキングパウダー 12g(大さじ1)
小松菜 100g
生地(B)
卵 100g(2個)
油 26g(大さじ2)
ヨーグルト 50g
砂糖 50g
レモン汁 5g(小さじ1)
甘納豆 50g
カルシウム | 76mg |
---|---|
鉄 | 0.8mg |
野菜量 | 13g |
塩分 | 0.3g |
(1)小麦粉とベーキングパウダーは2回ふるう。
(2)小松菜は洗って手でちぎる。
(3)(2)と(B)をすべてミキサーに入れ攪拌する。 なめらかになったらボウルに移し,ゴムベラで(1)をさっくり混ぜ合わす。
(4)ケーキ型に薄く油(分量外)を塗ってオーブンペーパーを貼る。(3)を流し入れる。
(5)甘納豆を軽くふるい入れる。180℃のオーブンで45分ほど焼く。