調理時間 : 10分
カロリー : 55kcal
冷めてもおいしいので,お弁当のおかずにもぴったりです。
レシピ
調理時間 : 10分
カロリー : 55kcal
冷めてもおいしいので,お弁当のおかずにもぴったりです。
2人分
アスパラガス 6本
ごま油 小さじ1
黒ごま 小さじ1
合わせ調味料(A)
だし汁 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ2
みりん 小さじ1
カルシウム | 31mg |
---|---|
鉄 | 0.6mg |
野菜量 | 60g |
塩分 | 0.5g |
(1)アスパラガスは根元のかたい皮をピーラーでむき,4cmの長さに切る。
(2)フライパンにごま油を熱し,(1)を炒める。
(3)(2)に(A)を加えて,汁気がなくなるまで炒め合わせる。
(4)黒ごまをふり入れる。