レシピ

きのこのカレーコンソメスープ

調理時間 : 15
カロリー : 38kcal

カレーの風味で塩分は控えめに

材料

2人分

えのきたけ   50g
しめじ     50g
ベーコン   1/2枚
固形コンソメ 1/2個
水      1.5カップ
塩      小さじ1/5
こしょう   少々
カレー粉   小さじ1/2

栄養価など

カルシウム 4mg
0.6mg
野菜量 0g
塩分 1g

作り方

(1)えのきたけ,しめじは石づきを除いて,2cm長さに切り,ほぐす。

(2)ベーコンは1cm幅の短冊に切る。

(3)鍋に固形コンソメと水を加え,沸騰したら(2)のベーコン,(1)のきのこを加える。

(4)カレー粉,塩,こしょうで味を調え,火を止める。





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