きゅうりの炒め物

(1)きゅうりは洗ってヘタを落とし，皮を所々剥き，乱切りにする。ウインナーは斜めに切る。

(2)フライパンに油を熱し，(1)を炒める。

(3)ウインナーに火が通ったら，顆粒コンソメを加え，味がなじんだら皿に盛り付け，こしょうをふる。