レシピ

さんまの炊き込みご飯

調理時間 : 15
だしをとる時間、吸水・炊飯時間は除く
カロリー : 256kcal

さんまの缶詰で作る炊き込みご飯です。缶詰の味を生かすので、失敗がありません。

材料

3人分

米            1合

さんまの缶詰(かば焼き) 100g

にんじん         1/2本

濃口しょうゆ       6g(小さじ1)

だし汁          約200ml

栄養価など

カルシウム 96mg
1.5mg
野菜量 30g
塩分 0.9g

作り方

(1)米は、研いで水に漬けておく。米が水を十分吸ったら、ざるにあげておく。
(2)にんじんは、せん切りにする。
(3)炊飯器に米を入れ、しょうゆを加え、だし汁を1合の目盛りまで入れひと混ぜする。
(4)(3)に(2)、さんまの缶詰を汁ごと入れて炊く。





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