オクラとトマトのみぞれかけ

(1)オクラはゆでて1cm幅に切り，トマトはサイの目に切る。
(2)きゅうりは輪切りにして塩をふり，しばらくおいてから水気をしぼる。
(3)大根はおろしてざるに入れ，かるく水気をきる。
(4)合わせた(A)と(3)を混ぜる。
(5)オクラとトマトときゅうりを混ぜて器に盛り付け(4)をかける。