切干し大根のわさびマヨネーズあえ

調理時間 : 10分
切干し大根を戻す時間は除く
カロリー : 124kcal

練りわさびとごまマヨネーズで，こっくりとした味わいになります。
刻みのりは，ぜひ使ってみてください。

2人分

切干し大根　  　     １２ｇ
きゅうり　             １/２本
かまぼこ（赤）　     ２０ｇ
いりごま　　　　　　小さじ１
刻みのり　             適量

合わせ調味料(A)
マヨネーズ　　　　大さじ２
練りわさび　　小さじ２/５
こいくちしょうゆ　小さじ１

(1)切干し大根は，水で戻し，熱湯でさっとゆで，食べやすい長さに切る。

(2)きゅうりは，せん切りにする。かまぼこは，短冊切りにする。いりごまは，すり鉢ですりつぶす。

(3)合わせ調味料Aで，(1)と(2)をあえ，刻みのりを上にのせる。

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その他淡色野菜 / 魚加工品・その他魚介類 ( 切干し大根 / きゅうり )	副菜	年中	すぐできるメニュー	マヨネーズ和え / わさび / 切干し大根