簡単♪肉じゃが

(1)にんじんは皮をむいて乱切り。たまねぎはくし型に切る。じゃがいもは皮をむいて2～4つに切り，水にさらす。三度豆は筋を取って長さを三等分に切る。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)鍋にごま油を熱し，(2)を炒める。色が変わったら(A)を加えよくからめる。
(4)(1)を加えてさっと炒める。
(5)ふたをして弱火で20分くらい火を通す。(途中で鍋をゆすって中身を返す)野菜が軟らかくなったら完成。