レシピ

菜の花のマスタードマヨあえ

調理時間 : 15
カロリー : 49kcal

春の食材「菜の花」を変わりあえでいただきましょう。

材料

2人分

菜の花 100g
合わせ調味料(A)
 マヨネーズ 大さじ2/3
 粒入りマスタード小さじ2/3
 塩・こしょう 少々

栄養価など

カルシウム 84mg
1.6mg
野菜量 50g
塩分 0.4g

作り方

(1)菜の花は塩少々を加えた熱湯でゆで、冷水にとり、水気をしぼって3cmの長さに切る。
(2)(A)を混ぜ合わせ、(1)とあえる。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
/
( 菜の花 )
菜の花 / マヨネーズ
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