調理時間 : 10分
カロリー : 33kcal
油を使わないさっぱりサラダです。夏休みにお子さんと一緒に作ってみましょう。
レシピ
調理時間 : 10分
カロリー : 33kcal
油を使わないさっぱりサラダです。夏休みにお子さんと一緒に作ってみましょう。
2人分
きゅうり 100g(1本)
トマト 100g(1/2個)
黄色ピーマン 20g
しらすぼし 5g(大さじ1)
合わせ調味料(A)
レモン汁 10ml(小さじ2)
砂糖 4g(小さじ1強)
食塩 1g(ひとつまみ)
カルシウム | 31mg |
---|---|
鉄 | 0.3mg |
野菜量 | 110g |
塩分 | 0.7g |
(1)トマトとピーマンはヘタを取り,1cm角の大きさに切る。
(2)きゅうりはヘタを落とし,すりおろす。キッチンペーパーを敷いたざるに入れて軽く水気をきる。
(3)ボウルに(A)を入れてよく混ぜ,きゅうりを和える。
(4)ここにトマトとピーマンとしらすぼしを加えてよく混ぜる。