調理時間 : 60分
浸漬時間を除く
カロリー : 403kcal
おかずが炊きこまれたご飯なので,一食分毎におにぎりにしておけば,忙しい時に重宝します。
レシピ
調理時間 : 60分
浸漬時間を除く
カロリー : 403kcal
おかずが炊きこまれたご飯なので,一食分毎におにぎりにしておけば,忙しい時に重宝します。
2人分
米 200g
あさり缶(水煮) 40g(むき身)
ひじき(乾燥) 6g
にんじん 30g
昆布 5cm 1枚
合わせ調味料(A)
酒 小さじ2
薄口しょうゆ 小さじ2
万能ねぎ 20g
味付けのり 8枚
カルシウム | 83mg |
---|---|
鉄 | 10.3mg |
野菜量 | 25g |
塩分 | 1.2g |
(1)ひじきはたっぷりの水で戻し洗い,にんじんは千切りにする。
(2)炊飯器に,米,ひじき,にんじん,あさり缶(汁ごと),(A)を入れ,普通の水加減にして,炊く。
(3)炊きあがったら,20分程蒸らして,小口切りにした万能ねぎを入れて,さっくりと混ぜる。
(4)2等分し,おにぎりにして,味付けのりを巻く。