かぼちゃといんげんの煮物

(1)かぼちゃとさやいんげんは適当な大きさに切る。

(2)(1)とだし、砂糖、うすくちしょうゆを鍋に入れ、落し蓋をして煮る。

(3)火が通ったら、ゆっくり冷まし、味をしみこませる。

(4)皿に盛る。