調理時間 : 15分
冷やす時間は除く
カロリー : 115kcal
マシュマロを使用することで
ムース状に固まります。
レシピ
調理時間 : 15分
冷やす時間は除く
カロリー : 115kcal
マシュマロを使用することで
ムース状に固まります。
2人分
かぼちゃ 80g
マシュマロ 40g
牛乳 大さじ4
カルシウム | 40mg |
---|---|
鉄 | 0.2mg |
野菜量 | 40g |
塩分 | 0g |
(1)かぼちゃはわたと皮を除き、ゆでやすい大きさに切る。
(2)鍋に(1)とひたひたくらいの水を入れ、かぼちゃが柔らかくなるまでゆで、水気を切る。
(3)マシュマロはハサミで小さく切る。好みで、飾り用に少量を人数分取り分けておく。
(4)牛乳を鍋に入れ火にかける。温まったら、マシュマロを加えて、煮溶かす。
(5)(2)と(4)をブレンダーで混ぜる。粗熱がとれるまで冷ます。
・・※ブレンダーがない場合はミキサーやマッシャーで潰して裏ごししてもOKです。
(6)人数分のカップ等に注ぎ分ける。飾り用のマシュマロをのせて、冷蔵庫で冷やし固める。