きのこの炊き込みご飯

(1)米を研ぐ。

(2)しめじは石づきを切り、手でほぐす。

(3)米、だし、かつおフレークの油を切ったもの、乾燥ひじき、しめじ、しょうゆを入れ、炊飯器で炊く。

(4)皿に盛る。