きゅうりの冷たいみそ汁

(1)きゅうりは輪切り，大葉はせん切りにする
(2)わかめはよく洗って水につけてもどし，水気をしぼり3cm幅に切る。
(3)鍋にだし汁をわかし，わかめを加えてみそを溶き入れ冷やす。
(4)器にきゅうりを入れて(3)を注ぎ入れしそを盛る。