調理時間 : 5分
カロリー : 34kcal
きゅうりはたたくことで,調味液がよく浸み込みます。夏にぴったりの一品です。
レシピ
調理時間 : 5分
カロリー : 34kcal
きゅうりはたたくことで,調味液がよく浸み込みます。夏にぴったりの一品です。
2人分
きゅうり 1本
トマト 1/4個
合わせ調味料(A)
黒酢 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
カルシウム | 17mg |
---|---|
鉄 | 0.3mg |
野菜量 | 90g |
塩分 | 0.4g |
(1)ビニール袋の中にきゅうりを入れて,めん棒でたたいてから食べやすい大きさに手でほぐす。トマトは一口大に切る。
(2)(A)をボウルで混ぜて,(1)と和える。