レシピ

たたききゅうりとトマトの黒酢和え

調理時間 : 5
カロリー : 34kcal

きゅうりはたたくことで,調味液がよく浸み込みます。夏にぴったりの一品です。

材料

2人分

きゅうり  1本

トマト   1/4個

 

合わせ調味料(A)

黒酢    小さじ2

しょうゆ  小さじ1

砂糖    小さじ1

ごま油   小さじ1/2

 

栄養価など

カルシウム 17mg
0.3mg
野菜量 90g
塩分 0.4g

作り方

(1)ビニール袋の中にきゅうりを入れて,めん棒でたたいてから食べやすい大きさに手でほぐす。トマトは一口大に切る。

(2)(A)をボウルで混ぜて,(1)と和える。





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