ひじきごはん

(1)米を洗い，分量のだし汁に漬けておく。ひじきは水に漬けておく。油揚げは千切りにする。にんじんも千切りにする。
(2)(1)に水気を切ったひじき，油揚げ，にんじん，薄口しょうゆを入れて炊く。