ひじきとサニーレタスのごま酢あえ

(1)サニーレタスは細切りにし，さっと茹でて水にとり，よく水気を絞る。

(2)きゅうり，赤パプリカは細切りにする。

(3)干しひじきは水で戻し茹で，よく水気を切る。

(4)ごまをすり，合わせ調味料(A)を加え混ぜ，食べる直前に(1)(2)(3)をあえる。