ひじきのサラダ

(1)ひじきは，水でもどす。ざるに入れて水をかける。
(2)にんじんは，千切りにする。
(3)鍋に水とひじきを入れてゆでる。沸騰したらにんじんを入れ，最後にもやしを入れて茹でる。ザルにとり水気をきる。
(4)(A)の調味料をあわせてドレッシングを作る。
(5)(3)を(4)のドレッシングであえ，ごまをふる。