オクラとツナのからしじょうゆ和え

(1)オクラは塩少々（分量外）をまぶし，こすり合わせて表面の毛を除く。
(2)熱湯でさっと下ゆでし，包丁で細かくたたいて刻む。
(3)ボールに合せ調味料(A)を入れよく混ぜ合わせる。
(4)オクラと水けをきったツナと細かくほぐしたのりを和え，盛りつける。