調理時間 : 12分
ご飯を炊く時間を除く
カロリー : 416kcal
暑い夏にもさっぱり食べられる簡単ごはん。朝ごはんにもぴったりです。
レシピ
調理時間 : 12分
ご飯を炊く時間を除く
カロリー : 416kcal
暑い夏にもさっぱり食べられる簡単ごはん。朝ごはんにもぴったりです。
2人分
精白米 1合
玄米 1/2合
オクラ 4本
しらす干し 5g
梅干し 小2個
かつおぶし 少々
しょうゆ 小さじ1
カルシウム | 46mg |
---|---|
鉄 | 1.7mg |
野菜量 | 20g |
塩分 | 2.8g |
(1)精白米と玄米を一緒に炊く。
(2)ごはんを炊いている間に,さっと茹でたオクラを輪切りにし,かつおぶしとしょうゆで味付けしておく。
(3)炊いたごはんに,オクラ・しらす干し・梅干しをのせる。