レシピ

大根のゆかりサラダ

調理時間 : 20
カロリー : 28kcal

ゆかりとマヨネーズがよく合います。

材料

2人分

大根 80g

塩 小さじ1/4

かいわれ大根 10g

ちくわ 小1/2本

合わせ調味料(A)

 マヨネース゛ 小さじ1

 ゆかり 小さじ1/4

栄養価など

カルシウム 14mg
0.2mg
野菜量 45g
塩分 1.0g

作り方

(1)大根は皮をむいて,ピーラーで薄くスライスし,塩をふってしんなりとさせる。
水気をしっかりとしぼる。
(2)かいわれ大根は根を切って,半分に切る。
(3)ちくわは5mm厚さの輪切りにする。
(4)調味料Aで材料を和える。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
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( 大根 / ちくわ )
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