小松菜の炊き込みご飯

（1）米は洗って通常の分量の水につけておく。
（2）鶏肉は分量のしょうゆをふって下味をつけておく。小松菜は洗って細かく刻む。
　　 しょうがはせん切りにする。
（3）フライパンにごま油を熱し，しょうが,小松菜と塩を入れて強火で炒める。
（4）（1）にしょうゆと酒を入れ，鶏肉，炒めた小松菜をのせて炊く。