調理時間 : 20分
カロリー : 104kcal
夏は冷たくしても美味しいです。
レシピ
調理時間 : 20分
カロリー : 104kcal
夏は冷たくしても美味しいです。
2人分
かぼちゃ 120g
水 140ml
牛乳 120ml
コンソメ顆粒 1g (小さじ1/2)
塩 0.5g
片栗粉 2g
カルシウム | 75mg |
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鉄 | 0.3mg |
野菜量 | 60g |
塩分 | 1g |
(1)かぼちゃは種を取り細かく刻み,分量の水でにる。
(2)かぼちゃと煮汁をミキサーにかける。
(3)(2)のかぼちゃと牛乳・コンソメを鍋に入れ火にかける。
(4)水溶き片栗粉でとろみをつけ,塩で味を整える。