たらとあさりのアクアパッツァ

（1）にんにくは，薄くスライスする。

（2）しめじは，ほぐしておく。

（3）フライパンにオリーブ油を引き，(1)(2)を入れ，その上にたらを乗せる。

（4）たらの周りに，ミニトマト，砂抜きをしたあさり，オリーブを入れ，火をつけて，ふたをする。

（5）あさりの殻が開き，あさりとたらに火が通るまで10分程度加熱して完成。お好みでパセリをかける。