レシピ

小松菜のカリカリさくらえび和え

調理時間 : 15
カロリー : 23kcal

桜えびと小松菜でカルシウムも鉄分もたっぷりで妊婦さんにぴったり。噛みごたえもあります。

材料

2人分

小松菜 120g
さくらえび 4g
ごま油 小さじ1/4
合わせ調味料(A) 
 酢 大さじ1/2
 しょうゆ 小さじ1/2
 砂糖 少々

栄養価など

カルシウム 143mg
1.8mg
野菜量 60g
塩分 0.3g

作り方

(1)フライパンにごま油を熱し,さくらえびをカリカリになるまで炒める。
(2)小松菜を熱湯で茹で,水気をしぼり約2cmに切る。
(3)(A)を混ぜ合わせ,小松菜,さくらえびをあえる。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
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( 小松菜 / さくらえび )
小松菜 / 桜えび
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