レシピ
「切り干し大根」のレシピは7件あります。
(1)切り干し大根は水で10分戻し,水気を絞って2~3㎝に切る。干ししいたけはぬるま湯で戻し,細切りにする。干ししいたけの戻し汁は・・・
カロリー : 95kcal / 調理時間 : 20分
(1)切り干大根は水に5分ほど浸して戻す。にんじんは皮をむき千切りにする。 (2)(1)を少しかためにゆでる。 (3)(2)とツナ・・・
カロリー : 129kcal / 調理時間 : 20分
煮干はそのまま食べてカルシウム補給に!カルシウム豊富な切り干し大根は煮物だけでなく,みそ汁の具にも◎。妊婦さんにおすすめです。
カロリー : 103kcal / 調理時間 : 15分
(1)みず菜はさっとゆで,水にさらして3㎝長さに切る。 (2)切り干し大根は水につけて戻し軽くゆでる。 (3)にんじんは皮をむき千・・・
カロリー : 103kcal / 調理時間 : 40分