レシピ
「夏」のレシピ一覧
「夏」のレシピは244件あります。
キウイ餡のくずもち
(1)キウイフルーツは粗く刻み，白餡と混ぜ合わせておく。 (2)鍋に，片栗粉，砂糖，水を入れてよく混ぜ合わせる。 (3)(2)を火・・・
カロリー : 45kcal / 調理時間 : 15分
牛肉の香り焼き
（１）牛肉を一口大に切る。合わせ調味料（A）のごまは軽く炒って半摺りにする。青ねぎはみじん切りにする。他の調味料と合わせ，つけダレ・・・
カロリー : 222kcal / 調理時間 : 20分
蒸しなすのマリネ
（１）なすは皮をむいて縦8つに切り，うすい塩水（分量外）につけアク抜きをする。 （２）トマトは皮をむき5mm角のあられ切りにする。・・・
カロリー : 212kcal / 調理時間 : 20分
夏野菜のとろろ汁
（１）ながいもは皮をむき，すり鉢などですりおろす。 （２）オクラ・みょうがは1cmの輪切り，にんじん・きゅうりは1cm角に切る。に・・・
カロリー : 78kcal / 調理時間 : 20分
ささ身の湯引き
（１）ささ身は筋をとり，一口大に薄くそぎ切りにする。しょうが汁と酒を振りかけ，片栗粉をまぶし，熱湯にくぐらせる。すぐに冷水にとって・・・
カロリー : 185kcal / 調理時間 : 20分
鶏肉とキャベツのからしごま酢和え
（１）鶏肉は２～３枚にスライスして下味（A）をからめてしばらく置く。フライパンに少量の油（分量外）をひき，蓋をして蒸し焼きにする。・・・
カロリー : 129kcal / 調理時間 : 20分
長芋ときゅうりの梅肉和え
(1)長芋は皮をむき，拍子木切りにする。きゅうりは所々皮をむき，拍子木切りにする。 (2)梅干しは種を取って包丁でたたく。 (3)・・・
カロリー : 55kcal / 調理時間 : 10分
ゴーヤの味噌炒め
(1)ゴーヤは種とわたを取り，薄い半月切りにする。 (2)フライパンにサラダ油を熱し，(1)を炒める。 (3)しんなりしたら，合わ・・・
カロリー : 78kcal / 調理時間 : 10分
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