コラム - 京の食育指導員

2019年4月15日
Vol.28 使い切り,食べ切りのクッキング【右京区】

農協婦人部嵯峨ゴミ減量推進会議の方からご依頼を受けて,平成30年11月20日(火)に右京区食育指導員3名で「使い切り,食べ切りのクッキング」を実施しました。 農協婦人部嵯峨ゴミ減量推進会議のメンバー10名が参加され,ゴミ […]

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2019年4月8日
Vol.27 小学校生活科授業”さつまいもパーティー”のプロデュース【西京区】

11月6日(火)に西京食育指導員の会のメンバーのうち8名で,嵐山東小学校で小学校2年生72名を対象に,「生活科」の授業の中で子ども達が育てたさつま芋を使った調理実習と講話を含めた『さつまいもパーティ』をお手伝いさせていた […]

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2019年3月29日
Vol.26 「児童館での食育活動」【山科区】

山科区の食育指導員(計6名)が,平成30年度に2か所の児童館にて,母と乳幼児を対象に講話やエプロンシアターなどによる食育活動を実施しました。 事前にそれぞれのグループで何回か集まって打ち合わせをし,エプロンシアターのシナ […]

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2019年3月28日
Vol.25 男の料理教室 “パック料理”【伏見区】  

  ぼちぼち食楽伏水組では、久我地区自治連合会、社会福祉協議会と共に、健康で生き生きした活力ある豊かな高齢期を過ごす為の支援の一つとした「男の料理教室」を、シリーズで開講しています。 平成30年11月には第2回を久我自治 […]

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2019年3月27日
Vol.24 災害備蓄食品アレンジクッキング【中京区】

平成31年3月16日(土),中京区社会福祉協議会主催のボランティア入門講座「親子で学ぶ災害への備え」の中で,災害備蓄食品アレンジクッキングを食育指導員6名により実施しました。 この日の参加者は親子16組。 湯煎で作る「ト […]

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2019年3月26日
Vol.23 上鳥羽小学校「米の収穫祭」 【南区食育指導員】

平成30年11月9日(金) 上鳥羽小学校にて,「米の収穫祭」が行われました。 小学校内にある水田で,毎年5年生が地域の方々に協力していただき,代かき・田植え・稲刈り・脱穀・お餅つきを行っています。 毎年,食育指導員もお手 […]

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2019年3月22日
Vol.22 高齢者の食育情報誌「食育タイム」を発行しました。

みなさま,こんにちは! 京都市食育指導員「シルバーファイブ放送局」です。 高齢者の食育情報誌「食育タイム」を発行しました。ぜひ,ご覧ください。    ○食育タイム第6号(PDF,平成31年3月15日発行)NEW […]

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2019年3月22日
Vol.21  さつまいもの苗植え~収穫をしました!【洛西支所】

福西児童館からの依頼で,洛西支所の食育指導員が,3歳までのこどもたちとその保護者と共に,さつまいもの苗植え(平成30年5月)と収穫(平成30年11月)を行いました。 苗植え当日は,食育指導員が事前に集まって作成したパネル […]

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2019年2月19日
Vol.20 左京・食と伝統の文化フェスタ 2019【左京区】

平成31年1月27日(日)左京区役所において「左京・食と伝統の文化フェスタ」が開催されました。その中の食育ゲームコーナー「献立作成ゲーム~主食・主菜・副菜をそろえよう~」,「食育クイズ」を左京区食育指導員4名が担当しまし […]

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2019年1月24日
Vol.19 さつま芋の苗植え~収穫~お芋パーティー 【中京区】

 中京区食育指導員が洛中小学校1,2年生の児童とともに,食育に関わりました。 平成30年6月から10月にかけて,さつま芋の苗植え→収穫→収穫した芋を味わうお芋クッキングに取り組みました。     今年 […]

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