コラム - 京の食育指導員

2019年2月19日
Vol.20 左京・食と伝統の文化フェスタ 2019【左京区】

平成31年1月27日(日)左京区役所において「左京・食と伝統の文化フェスタ」が開催されました。その中の食育ゲームコーナー「献立作成ゲーム~主食・主菜・副菜をそろえよう~」,「食育クイズ」を左京区食育指導員4名が担当しまし […]

  • 続きを読む

2019年1月24日
Vol.19 さつま芋の苗植え~収穫~お芋パーティー 【中京区】

 中京区食育指導員が洛中小学校1,2年生の児童とともに,食育に関わりました。 平成30年6月から10月にかけて,さつま芋の苗植え→収穫→収穫した芋を味わうお芋クッキングに取り組みました。     今年 […]

  • 続きを読む

2019年1月21日
Vol.18 「親子でチャレンジ!豆腐づくり」上京区

12月26日,上京区役所保健福祉センター主催の食育セミナーで,上京区の食育指導員4名が「豆にまつわるあれこれ」をお話しました。対象は,幼児から小学生の親子です。冬休みの親子18人の参加がありました。 はじめに,豆にまつわ […]

  • 続きを読む

2019年1月21日
Vol.17「商店街で食育活動」上京区

11月30日,上京区役所と同志社女子大学が共同企画し,出町桝形商店街で「大豆」をテーマにしたイベントが行われました。 上京区の食育指導員7名が当番制でお手伝いしました。 大豆にまつわる“クイズラリー”と“豆つかみゲーム” […]

  • 続きを読む

2019年1月15日
Vol.16 ふかくさ春夏秋冬健康レシピができました!【伏見区深草支所】

深草の食育指導員が考案したレシピ集を作成しました。主に深草で採れる旬の野菜を使えるようなメニュー構成です。また,深草は「たけのこ」の特産地です。レシピだけでなく,竹林の手入れについてもふれています。すべてのメニューを試作 […]

  • 続きを読む

2018年12月28日
Vo.15 「地蔵盆で食育活動!」伏見区醍醐

平成30年8月19日(日)醍醐和泉町の地蔵盆で「豆つかみ」「紙芝居」「食育クイズ」などをしました。「幼児さんにはスプーンを用意しようか」「ランキングを示すと盛り上がるかな」と相談しながら小道具を手作りしました。準備は大変 […]

  • 続きを読む

2018年11月30日
Vol.14 「ニコニコ・北っ子 小学生のための京の食文化セミナー」北区食育指導員

北区食育指導員 4期生:林田静 6期生:髙橋弥寿子・枩田陽子 7期生:山添綾子 8期生:佐々木直子 平成30年9月9日(日),北区役所で小学1~3年生と保護者(16組34名) を対象に,「ニコニコ・北っ子 小学生のための […]

  • 続きを読む

2018年11月30日
Vol.13 「ブリの解体ショー(楽只保育所)」北区食育指導員

北区食育指導員 6期生 若林省三  8期生 八田善夫 平成30年9月11日(火)に,楽只保育所の年長児を対象に, ブリの解体ショーを行いました。 魚のからだについて分かりやすく説明するため,当日に向けて 北区の食育指導員 […]

  • 続きを読む

2017年12月26日
Vol.12 久我体験農園「食育イベント」報告

伏見区食育指導員 「ぼちぼち食楽伏水組」 田中惠子・金谷まゆみ 伏見区にある久我体験農園では野菜の収穫時期に合わせて年3回(夏・冬・初午)食育イベントが開催されています。 この食育イベントで毎回,食育指導員として食育活動 […]

  • 続きを読む

2017年12月21日
Vol.11 高齢者の食育情報誌「食育タイム」 3号を発行します!

みなさま,こんにちは! 京都市食育指導員「シルバーファイブ放送局」です。 高齢者の食育情報誌「食育タイム」3号を発行いたします。 ぜひ,ご覧ください。 ★こちらをクリック⇒「食育タイム(3号)」(PDF:平成29年8月発 […]

  • 続きを読む
このページの先頭へ
このページを共有
mixiチェック